Media Spoล‚ecznoล›ciowe:

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Galeria

Wykonanie tradycyjne:

Umyฤ‡ cytrynฤ™ gorฤ…cฤ… wodฤ…, zetrzeฤ‡ skรณrkฤ™ na tarce na drobnych oczkach i wycisnฤ…ฤ‡ sok, odstawiฤ‡. Utrzeฤ‡ cukier i jajka na puszystฤ… masฤ™. Caล‚y czas ucierajฤ…c dodaฤ‡ miฤ™kkie masล‚o oraz przesiane mฤ…ki wraz z proszkiem do pieczenia. Na koล„cu dodaฤ‡ sok z cytryny wraz ze skรณrkฤ…. Dokล‚adnie wymieszaฤ‡ (ciasto jest bardzo gฤ™ste). Gotowe ciasto przeล‚oลผyฤ‡ do wysmarowanej tล‚uszczem i wysypanej buล‚kฤ… tartฤ… formy. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ยบC (termoobieg) 45-50 minut. Upieczone ciasto wyjฤ…ฤ‡ z pieca, przeล‚oลผyฤ‡ z formy na drucianฤ… podstawkฤ™. Przygotowaฤ‡ lukier. Do cukru pudru wlaฤ‡ ล‚yลผkฤ™ gorฤ…cej wody, wymieszaฤ‡. W razie potrzeby czynnoล›ฤ‡ powtรณrzyฤ‡. Ciasto naleลผy lukrowaฤ‡, gdy jest jeszcze ciepล‚e.

 

Wykonanie w Thermomixie:

Umyฤ‡ cytrynฤ™ gorฤ…cฤ… wodฤ…, zetrzeฤ‡ skรณrkฤ™ na tarce na drobnych oczkach i wycisnฤ…ฤ‡ sok, odstawiฤ‡. Do czystego i suchego naczynia miksujฤ…cego wsypaฤ‡ cukier, dodaฤ‡ jajka, wymieszaฤ‡ 2 minuty/obr. 4.  Dodaฤ‡ miฤ™kkie masล‚o oraz przesiane mฤ…ki wraz z proszkiem do pieczenia oraz sok z cytryny ze skรณrkฤ…. Wymieszaฤ‡ 2 minuty/obr. 5. (Ciasto jest bardzo gฤ™ste) Gotowe ciasto przeล‚oลผyฤ‡ do wysmarowanej tล‚uszczem i wysypanej buล‚kฤ… tartฤ… formy. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ยบC (termoobieg) 45-50 minut. Upieczone ciasto wyjฤ…ฤ‡ z pieca, przeล‚oลผyฤ‡ z formy na drucianฤ… podstawkฤ™. Przygotowaฤ‡ lukier. Do cukru pudru wlaฤ‡ ล‚yลผkฤ™ gorฤ…cej wody, wymieszaฤ‡. W razie potrzeby czynnoล›ฤ‡ powtรณrzyฤ‡. Ciasto naleลผy lukrowaฤ‡, gdy jest jeszcze ciepล‚e.

Sposรณb przygotowania

Ciasto:

  • 125 g cukru

  • 2 jajka

  • 200 g mฤ…ki pszennej

  • 50 g mฤ…ki ziemniaczanej

  • 2 ล‚yลผeczki proszku do pieczenia

  • 1 cytryna

  • 125 g miฤ™kkiego masล‚a

Lukier:

  • 100 g cukru pudru

  • 1-2 ล‚yลผki gorฤ…cej przegotowanej wody

Skล‚adniki

Pyszna i szybka babka o smaku cytrynowym ;)

Babka cytrynowa z lukrem

Witajcie na nowej odsล‚onie mojego bloga. Czฤ™ล›ฤ‡ z Was pewnie trafiล‚a tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiล‚am przenieล›ฤ‡ bloga na inna platformฤ™, aby mรณc z Wami lepiej siฤ™ dzieliฤ‡ swoimi pomysล‚ami i uล‚atwiฤ‡ Wam przeglฤ…danie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, ลผe jest to moja pierwsza strona proszฤ™ o wyrozumiaล‚oล›ฤ‡ ;) 

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

NAJNOWSZE PRZEPISY

13 lutego 2022

#ciasta, #desery, #babka, #mฤ…ka ziemniaczana, #proszek do pieczenia, #cytryna, #cukier puder, #lukier, #Thermomix 

rondel