#ciasta, #desery, #babka, #majonez, #mąka ziemniaczana, #proszek do pieczenia, #cukier puder
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Pyszna i bardzo mięciutka babka z dodatkiem majonezu.
Przepis znalazłam na stronie https://ogrodybabilonu.blogspot.com/.
Odrobinę go przerobiłam ;)
0,75 szklanki cukru
4 jajka
4 łyżki majonezu dekoracyjnego
szczypta soli
0,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier puder do posypania (sposób przygotowania tutaj)
Wykonanie tradycyjne:
Białka oddzielić od żółtek, odstawić. Żółtka utrzeć z cukrem. Cały czas ucierając dodać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia oraz majonez. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, delikatnie połączyć z resztą składników. Całość przelać do formy keksowej wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (góra-dół) około 50 minut. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: