#ciasta, #desery, #babka, #majonez, #mąka ziemniaczana, #proszek do pieczenia, #cukier puder

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Pyszna i bardzo mięciutka babka z dodatkiem majonezu.

Przepis znalazłam na stronie https://ogrodybabilonu.blogspot.com/.

Odrobinę go przerobiłam ;)

Składniki

• 0,75 szklanki cukru

• 4 jajka

• 4 łyżki majonezu dekoracyjnego

• szczypta soli

• 0,5 szklanki mąki pszennej

• 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• cukier puder do posypania (sposób przygotowania tutaj)

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Białka oddzielić od żółtek, odstawić. Żółtka utrzeć z cukrem. Cały czas ucierając dodać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia oraz majonez. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, delikatnie połączyć z resztą składników. Całość przelać do formy keksowej wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (góra-dół) około 50 minut. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: