#ciasta, #desery, #babka, #majonez, #mąka ziemniaczana, #proszek do pieczenia, #cukier waniliowy, #cukier puder
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Kolejna puszysta i pyszna babka z dodatkiem majonezu.
Przepis znalazłam na stronie https://www.kulinarneprzygodygatity.pl/.
Odrobine go przerobiłam ;)
180 g cukru
1 łyżka cukru waniliowego
4 jajka
4 czubate łyżki majonezu dekoracyjnego
szczypta soli
75 g mąki pszennej
95 g mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier puder do posypania (sposób przygotowania tutaj)
Wykonanie tradycyjne:
Białka oddzielić od żółtek, odstawić. Żółtka utrzeć z cukrami. Cały czas ucierając dodać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia oraz majonez. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, delikatnie połączyć z resztą składników. Całość przelać do formy keksowej wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec w piekarniku nagrzanym do 170ºC (góra-dół) około 40 minut. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: