rondel

#ciasta, #desery, #babka, #majonez, #mąka ziemniaczana, #proszek do pieczenia, #cukier waniliowy, #cukier puder

14 kwietnia 2023

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Babka majonezowa II

Kolejna puszysta i pyszna babka z dodatkiem majonezu.

Przepis znalazłam na stronie https://www.kulinarneprzygodygatity.pl/.

Odrobine go przerobiłam ;)

Składniki

  • 180 g cukru

  • 1 łyżka cukru waniliowego

  • 4 jajka

  • 4 czubate łyżki majonezu dekoracyjnego

  • szczypta soli

  • 75 g mąki pszennej

  • 95 g mąki ziemniaczanej 

  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

  • cukier puder do posypania (sposób przygotowania tutaj)

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Białka oddzielić od żółtek, odstawić. Żółtka utrzeć z cukrami. Cały czas ucierając dodać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia oraz majonez. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, delikatnie połączyć z resztą składników. Całość przelać do formy keksowej wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec w piekarniku nagrzanym do 170ºC (góra-dół) około 40 minut. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: