#ciasta, #desery, #babka, #majonez, #mąka ziemniaczana, #proszek do pieczenia, #cukier puder, #cytryna

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Pyszna babka majonezowa z dodatkiem soku z cytryny.

#przepis autorski

Składniki

• 3 jajka (w temperaturze pokojowej)

• 150 g cukru pudru + do oprószenia do posypania (sposób przygotowania tutaj)

• 75 g mąki pszennej

• 75 g mąki ziemniaczanej 

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• szczypta soli

• sok z 0,5 cytryny

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Białka oddzielić od żółtek.  Żółtka utrzeć z cukrem pudrem. Cały czas ucierając dodać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia, sok z cytryny oraz majonez.  Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, delikatnie połączyć z resztą składników. Całość przelać do formy keksowej wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (góra-dół) około 40 minut. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: