#inne, #awokado, #czosnek, #limonka, #kuchnia meksykańska, #brokuł, #chili, #Thermomix
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Pyszne danie z dodatkiem brokuła i awokado.
Przepis znalazłam na stronie https://www.kucharkawbaletkach.pl/.
Odrobinę go przerobiłam ;)
1 dojrzałe awokado
1 mały brokuł
2 duże ząbki czosnku
sok z 0,5 limonki
szczypta chili
sól
pieprz czarny mielony
Wykonanie tradycyjne:
Brokuła podzielić na różyczki, ugotować w osolonej wodzie. Awokado umyć, przekroić na pół, usunąć pestkę. Łyżką dokładnie wydrążyć miąższ, rozgnieść go widelcem na pastę razem z ugotowanym brokułem. Dodać sok z limonki, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz szczyptę chili, wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Wykonanie w Thermomixie:
Brokuła podzielić na różyczki, ugotować w osolonej wodzie. Awokado umyć, przekroić na pół, usunąć pestkę. Łyżką dokładnie wydrążyć miąższ, dać go do czystego i suchego naczynia miksującego. Dodać sok z limonki, obrany czosnek, ugotowany brokuł oraz szczyptę chili, rozdrobnić 8 sekund/obr.4. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: