Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Wykonanie tradycyjne:
Przesiać mąki, dodać do nich tłuszcz, posiekać dokładnie nożem. Dodać jajko, cukier, sodę oczyszczoną i śmietanę 18 %. Zagnieść ciasto. Na oprószonej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na grubość około 0,3 cm. Wycinać foremką ciasteczka, na każdym z nich zrobić ślady widelcem. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC około 15-20 minut (termoobieg). Upieczone ciastka studzić na kratce. Można posypać gorące cukrem. Przechowywać w zamkniętym pojemniku.
Na 180 ciasteczek:
250 g mąki pszennej
63 g mąki ziemniaczanej
2 czubate łyżki masła
110 g cukru
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
60 - 80 g śmietany 18%
1 jajko
Szybkie ciasteczka, które smakiem przypominają placuszki, które zawsze robiła moja Ciocia ;)
Przepis ze strony https://domowysmakjedzenia.pl/.
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
#ciasteczka, #desery, #śmietana, #mąka ziemniaczana, #soda