#ciasteczka, #desery, #cukier puder, #cynamon, #Thermomix

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Mocno cynamonowe ciasteczka.

Przepis znalazłam na stronie https://aniagotuje.pl/.

Odrobinę go przerobiłam ;)

Składniki

• 100 g miękkiego masła

• 65 g cukru pudru (sposób przygotowania tutaj)

• 1 jajko

• 200 g mąki pszennej

• 4 g cynamonu

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Przesianą mąkę wymieszać z cukrem pudrem i cynamonem, dodać miękkie masło i jajko, zagnieść na gładkie ciasto. Owinąć folią spożywczą, odstawić na dwie godziny do lodówki. Rozwałkować na oprószonej mąką stolnicy na grubość około 3 mm. Wycinać ciasteczka. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (termoobieg) przez około 20 minut. Bardzo długo i dobrze się przechowują w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego dać miękkie masło, cukier puder, jajko, przesianą mąkę i cynamon, wymieszać 40 sekund/obr. 4. Ciasto owinąć folią spożywczą, odstawić na dwie godziny do lodówki. Rozwałkować na oprószonej mąką stolnicy na grubość około 3 mm. Wycinać ciasteczka. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (termoobieg) przez około 20 minut. Bardzo długo i dobrze się przechowują w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: