#ciasteczka, #desery, #cytryna
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Pyszne, odrobinę cytrynowe ciasteczka.
Na 180 sztuk:
250 g mąki pszennej
135 g margaryny / masła
100 g cukru pudru + do oprószenia
1 jajko
sok z połowy cytryny
Wykonanie tradycyjne:
Przesiać mąkę, dodać do niej tłuszcz, posiekać dokładnie nożem. Dodać cukier, jajko i sok z cytryny. Zarobić ciasto nożem, a następnie wyrobić ręka. Owinąć folią spożywczą, wstawić na 60 minut do lodówki. Na oprószonej mąką stolnicy rozwałkować ciasto (na około 0,5 cm), wyciąć foremką ciasteczka. Ułożyć je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (termoobieg) na złoty kolor (10-15 minut). Posypać cukrem pudrem zaraz po wyciągnięciu z piekarnika.
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: