#dania główne, #mięsa, #kurczak, #papryka, #pieprz cayenne, #mąka kukurydziana, #olej, #panierka

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Domowe hot wings w smaku podobne jak te z KFC.

Przepis znalazłam na stronie https://smacznapyza.blogspot.com/.

Odrobinę go przerobiłam ;)

Składniki

Marynata:

• 1 płaska łyżeczka soli

• 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej mielonej

• 1 płaska łyżeczka mielonego pieprzu cayenne 

Ciasto:

• 2 jajka

• 1 łyżeczka soli

• 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej mielonej

• 0,5 łyżeczki mielonego pieprzu cayenne 

• 0,5 szklanki mleka

• 1 czubata szklanka mąki pszennej

Dodatkowo:

• 8 skrzydełek z kurczaka

• 1 szklanka mąki pszennej

• 1 szklanka mąki kukurydzianej

• olej do smażenia

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Skrzydełka dokładnie umyć, usunąć pióra, osuszyć. Każde skrzydełko podzielić na 3 części. Najmniejszą część odłożyć, nie będzie wykorzystywana. Pozostałe części dać do miski, posypać solą, papryką słodką i pieprzem cayenne, dokładnie wymieszać. Miskę owinąć folią spożywczą, schować na 24 godziny do lodówki. Przed samym pieczeniem przygotować ciasto. Do miski wbić jajka, dodać mleko, sól, paprykę słodką i pieprz cayenne, zmiksować. Dodać mąkę, ponownie zmiksować. W drugiej misce wymieszać mąkę pszenną i mąkę kukurydzianą. Każdy kawałek skrzydełka panierować w cieście i mąkach. Piec na głębokim tłuszczu na złoty kolor z obydwu stron. (Na tyle długo, żeby się dopiekły w środku).

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: