#dania główne, #mięsa, #kurczak, #oregano, #bazylia, #czosnek, #papryka, #cebula, #olej
NAJNOWSZE PRZEPISY
WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Soczyste drobiowe mięso do kebaba.
Przepis znalazłam na stronie https://www.kulinarnamaniusia.pl/.
Odrobinę go przerobiłam ;)
Składniki
-
600 g piersi z kurczaka
-
2 łyżki oleju
-
0,5 łyżeczki soli
-
2 łyżeczki oregano suszonego
-
1 łyżeczka bazylii suszonej
-
2 łyżeczki czosnku suszonego
-
szczypta pieprzu czarnego mielonego
-
2 - 3 łyżeczki papryki słodkiej mielonej
-
1 duża cebula
-
2 - 3 patyczki do szaszłyków
Sposób przygotowania
Wykonanie tradycyjne:
Piersi oczyścić, pokroić na plastry. Do miski wrzucić mięso, sól, oregano, bazylię, czosnek suszony, pieprz, paprykę, całość polać olejem, dokładnie wszystko wymieszać. Przykryć, odstawić na 24 godziny do lodówki. Po tym czasie cebulę obrać, przekroić na pół. Do jednej połowy wbić dwa - trzy patyczki od szaszłyków, układać ciasno mięso. Zamknąć drugą połówką cebuli. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C (góra - dół) około 45 minut.
*Podczas pieczenia "wieża" może się przewrócić, wtedy trzeba ją odwrócić żeby wszystko się równo upiekło.
Galeria
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: