#desery, #żelki, #żelatyna, #galaretka, #Thermomix
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Domowe żelki, które uwielbiają moje dzieci ;)
#przepis autorski
2 galaretki truskawkowe
200 ml gorącej wody + 2 łyżki
1 łyżeczka żelatyny
Wykonanie tradycyjne:
Gorącą wodą zalać galaretki, dobrze wymieszać. Żelatynę wsypać do kubka, zalać 2 łyżkami gorącej wody, dokładnie wymieszać. Żelatynę dodać do galaretki, dokładnie połączyć. Łyżką nakładać gotową galaretkę do silikonowej foremki. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Gotowe żelki wyciągnąć delikatnie z foremek.
Wykonanie w Thermomixie:
Do czystego i suchego naczynia miksującego wlać wodę, dodać galaretki oraz żelatynę (wcześniej rozpuszczoną w 2 łyżkach gorącej wody), podgrzewać 5 minut/90°C/obr. 2. Łyżką nakładać gotową galaretkę do silikonowej foremki. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Gotowe żelki wyciągnąć delikatnie z foremek.
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: