Media Społecznościowe:

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Galeria

Wykonanie tradycyjne:

Jajko wymieszać bardzo dokładnie z octem, musztardą, pieprzem i solą. Cały czas mieszając dolewać po troszkę oleju, aż do jego całkowitego wykorzystania.

 

Wykonanie w Thermomixie:

Na pokrywie naczynia miksującego postawić miseczkę, odważyć do niej olej, odstawić. Na naczynia miksującego wlać jajko, ocet, dodać musztardę, sól i pieprz. Wymieszać 2 minuty/obr. 4. W czasie mieszania powoli wlewać odmierzony olej na pokrywę naczynia miksującego. Majonez podawać od razu po przygotowaniu lub umieścić w szczelnie zamykanym pojemniku.

Sposób przygotowania

  • 250 g oleju rzepakowego

  • 1 jajko w temperaturze pokojowej

  • 1 łyżeczka octu

  • 2 łyżeczki musztardy sarepskiej

  • 1/3 łyżeczki pieprzu

  • 0,5 płaskiej łyżeczki soli

Składniki

Domowa wersja majonezu - szybka i smaczna https://cookidoo.pl/ ;)

Domowy majonez

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

NAJNOWSZE PRZEPISY

05 września 2020

#majonez, #ocet, #inne, #Thermomix

rondel