#danie główne, #kuchnia Tex-Mex, #papryka, #oregano, #czosnek, #oliwa z oliwek, #cebula, #limonka

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Pyszny dodatek do tortilli.

Przepis znalazłam na stronie https://aniagotuje.pl/.

Odrobinę go przerobiłam ;)

Składniki

• 1 pierś z kurczaka

Marynata:

• 0,5 płaskiej łyżeczki soli + do doprawienia

• 0,5 płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego mielonego

• 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej

• 1,5 łyżeczki oregano suszonego

• 2 ząbki czosnku

• 4 łyżki oliwy z oliwek

Dodatkowo:

• 1 papryka żółta

• 1 papryka zielona

• 1 papryka zielona

• 1 cebula

• 3 łyżki soku z limonki

• olej do smażenia

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Pierś z kurczaka umyć, dobrze osuszyć, usunąć błonki. Pokroić na kawałki. Do miski wlać oliwę z oliwek, dodać sól, pieprz, paprykę słodką mieloną, oregano, drobno posiekany obrany czosnek, dokładnie wymieszać. Wsadzić do marynaty piersi z kurczaka, wymieszać. Przykryć folią spożywczą, odstawić na minimum dwie godziny do lodówki. Po tym czasie mięso usmażyć na patelni grillowej. Odstawić. Papryki umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić na kawałki. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Na patelnię po kurczaku wlać odrobinę oleju, dać cebulę i papryki. Smażyć razem około 10 minut co jakiś czas mieszając, żeby warzywa zostały lekko kruche. Po tym czasie na patelnię wrzucić odstawione mięso i wlać sok z limonki. Wszystko dokładnie wymieszać, chwilę razem przesmażyć. Doprawić solą do smaku.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: