#dania główne, #makaron, #kurczak, #suszone pomidory, #oliwa z oliwek, #czosnek, #olej, #kalafior, #brokuł
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Przepyszne i szybkie danie.
Inspirację czerpałam ze strony http://www.mirabelkowy.pl/.
Odrobinę go przerobiłam ;)
500 g makaronu Fusilli Pugliesi Tris
1 duża pierś z kurczaka
garść suszonych pomidorów w paskach z ziołami
3 ząbki czosnku
6 łyżek oliwy z oliwek
paczka mrożonego mixu kalafiora z brokułem
sól
pieprz czarny mielony
olej do smażenia
Wykonanie tradycyjne:
Mrożony mix kalafiora z brokułem ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić na durszlaku. Odciąć twardsze części, resztę drobno pokroić. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, usunąć błony, pokroić w kostkę. Posolić i popieprzyć. Na odrobinie oleju usmażyć pierś z kurczaka, odstawić. Czosnek obrać, drobno posiekać. Na patelnię po smażeniu kurczaka wlać oliwę z oliwek, dodać czosnek oraz szczyptę soli. Podgrzewać na małym ogniu często mieszając kilka minut. Dorzucić przygotowanego kalafiora z brokułem oraz drobniej pokrojone suszone pomidory w paskach z ziołami. Dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Na końcu dorzucić odstawioną pierś z kurczaka. Chwilę razem przesmażyć, co jakiś czas mieszając, aby mięso się zagrzało. Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić na durszlaku. Do głębokiego talerza przełożyć makaron, podawać z przygotowanymi dodatkami.
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: