#dania główne, #makaron, #kurczak, #suszone pomidory, #oliwa z oliwek, #czosnek, #olej, #kalafior, #brokuł

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Przepyszne i szybkie danie.

Inspirację czerpałam ze strony http://www.mirabelkowy.pl/.

Odrobinę go przerobiłam ;)

Składniki

• 500 g makaronu Fusilli Pugliesi Tris

• 1 duża pierś z kurczaka

• garść suszonych pomidorów w paskach z ziołami

• 3 ząbki czosnku

• 6 łyżek oliwy z oliwek

• paczka mrożonego mixu kalafiora z brokułem

• sól

• pieprz czarny mielony 

• olej do smażenia

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Mrożony mix kalafiora z brokułem ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić na durszlaku. Odciąć twardsze części, resztę drobno pokroić. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, usunąć błony, pokroić w kostkę. Posolić i popieprzyć. Na odrobinie oleju usmażyć pierś z kurczaka, odstawić. Czosnek obrać, drobno posiekać. Na patelnię po smażeniu kurczaka wlać oliwę z oliwek, dodać czosnek oraz szczyptę soli. Podgrzewać na małym ogniu często mieszając kilka minut. Dorzucić przygotowanego kalafiora z brokułem oraz drobniej pokrojone suszone pomidory w paskach z ziołami. Dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Na końcu dorzucić odstawioną pierś z kurczaka. Chwilę razem przesmażyć, co jakiś czas mieszając, aby mięso się zagrzało. Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić na durszlaku. Do głębokiego talerza przełożyć makaron, podawać z przygotowanymi dodatkami.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: