#gulasz, #mięsa, #łopatka wieprzowa, #dania główne, #papryka, #cebula, #olej

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Pyszny gulasz w sosie pieczeniowym.

Przepis znalazłam na stronie https://www.uwielbiamgotowac.com/.

Odrobinę go przerobiłam ;)

Składniki

• 750 g łopatki wieprzowej

• 1 duża cebula

• olej do smażenia

• 2 szklanki rosołu / bulionu drobiowego

• 3łyżeczki papryki słodkiej mielonej

• sól

• pieprz czarny mielony

• liść laurowy

• ziele angielskie

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Łopatkę opłukać, dokładnie osuszyć. Pokroić na małe kawałki, wrzucić do miski. Dodać do niej słodką paprykę, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, dać mięso, zrumienić. Cebule obrać, pokroić na drobną kostkę, dodać do mięsa, zrumienić.  Wlać rosół / bulion drobiowy, dodać ziele angielskie i liść laurowy, przykryć. Dusić na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: