rondel

#ciasteczka, #desery, #smalec, #marmolada

01 grudnia 2021

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Gwiazdki na smalcu i maśle z marmoladą

Pyszne ciasteczka w smaku przypominające te robione z ciasta francuskiego ;)

Składniki

  • 55 g smalcu

  • 45 g masła

  • 160 g mąki pszennej

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • marmolada

  • cukier puder do oprószenia

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać do nich tłuszcz. Zarobić ciasto nożem, a następnie wyrobić ręka. Owinąć folią spożywczą, wstawić na 30 minut do lodówki. Na oprószonej mąką stolnicy rozwałkować ciasto (na około 0,5 cm), wyciąć foremką ciasteczka. Ułożyć je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Zrobić szprycą na środku kleks z marmolady. Piec w piekarniku  nagrzanym do 180ºC (termoobieg) na złoty kolor (15-20 minut). Posypać cukrem pudrem zaraz po wyciągnięciu z piekarnika.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: