#śniadania, #kuchnia hiszpańska, #oliwa z oliwek, #cebula, #pomidor, #papryka, #chorizo, #zioła toskańskie, #szczypiorek, #inne

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Pyszna jajecznica z dodatkiem ostrej kiełbasy chorizo i warzyw.

Przepis znalazłam na stronie https://www.alemeksyk.eu/.

Odrobinę go przerobiłam i na pewno będę często do niego wracać ;)

Składniki

• 4 jajka

• 0,5 cebuli

• 0,5 papryki czerwonej

• 1 pomidor

• 50 g chorizo

• 1 łyżka oliwy z oliwek

• 1 łyżeczka masła

• 1 łyżeczka ziół toskańskich

• sól

• szczypiorek

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Chorizo pokroić w drobna kostkę. Na patelnię dać oliwę, cebulę, paprykę i chorizo, smażyć od czasu do czasu mieszając, aż warzywa będą miękkie. Dodać umytego i drobno pokrojonego pomidora oraz masło. Chwilę smażyć. W misce roztrzepać jajka, doprawić solą i ziołami toskańskimi do smaku, wlać na patelnie. Mieszać jajecznicę, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Podawać posypaną drobno posiekanym szczypiorkiem. 

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: