#inne, #kluski, #mąka ziemniaczana

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Pyszne kluski śląskie według mojej Teściowej ;)

Składniki

• ziemniaki

• mąka ziemniaczana

• jajko

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Ziemniaki obrać, umyć, ugotować w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odlać, przecisnąć gorące przez praskę do ziemniaków do miski. Po wystygnięciu ziemniaki wyrównać, podzielić na cztery części. Jedną z nich wyjąć. W miejsce po ziemniakach nasypać mąki ziemniaczanej. Dodać jajko i wyciągnięte ziemniaki. Wyrobić (nie za długo, bo potem ciasto się klei). Kulać kluski, zrobić dziurki. Ugotować w osolonej wodzie.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: