Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Wykonanie tradycyjne:
Biaลka ubiฤ na sztywno z odrobinฤ soli. Caลy czas ubijajฤ c dodawaฤ stopniowo cukier. Na koลcu dodaฤ wiรณrki kokosowe, wymieszaฤ. Wykลadaฤ ลyลผkฤ na blachฤ wyลoลผonฤ papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 160ยบC (termoobieg) na zลoty kolor (okoลo 30 minut).
Wykonanie w Thermomixie:
Zaลoลผyฤ motylek. Do czystego i suchego naczynia miksujฤ cego daฤ biaลka i sรณl, ubijaฤ 3 ,5 minuty/obr. 3.5. Nastฤpnie ubijajฤ c kolejne 2 minuty/obr. 2.5 przez otwรณr w pokrywie naczynia miksujฤ cego stopniowo dodawaฤ cukier. Na samym koลcu wymieszaฤ 2 minuty/obr. 2 dodajฤ c stopniowo przez otwรณr w pokrywie naczynia miksujฤ cego wiรณrki kokosowe. Masฤ przeลoลผyฤ do innego naczynia. Wykลadaฤ ลyลผkฤ na blachฤ wyลoลผonฤ papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 160ยบC (termoobieg) na zลoty kolor (okoลo 30 minut).
Na 23 sztuki:
2 biaลka
100 g cukru
85 g wiรณrek kokosowych
szczypta soli
Szybkie, domowe kokosanki ;)
Witajcie na nowej odsลonie mojego bloga. Czฤลฤ z Was pewnie trafiลa tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/
Postanowiลam przenieลฤ bloga na inna platformฤ, aby mรณc z Wami lepiej siฤ dzieliฤ swoimi pomysลami i uลatwiฤ Wam przeglฤ danie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, ลผe jest to moja pierwsza strona proszฤ o wyrozumiaลoลฤ ;)
#ciasteczka, #desery, #kokos, #Thermomix