#mięsa, #dania główne, #kurczak, #jogurt typu islandzkiego, #czosnek, #papryka, #mąka ziemniaczana, #olej
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Ciekawa alternatywa dla kotletów z piersi kurczaka.
Przepis znalazłam na stronie https://aniagotuje.pl/.
Odrobinę go przerobiłam ;)
2 piersi z kurczaka
3 żółtka
2 łyżki jogurtu typu islandzkiego
4 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka soli
0,5 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
3 łyżki oleju + do smażenia
3 ząbki czosnku
1 czubata łyżeczka papryki słodkiej mielonej
Wykonanie tradycyjne:
Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, usunąć błony, pokroić na kawałki. Żółtka, czosnek obrany i przeciśnięty przez praskę, mąkę ziemniaczaną, jogurt typu islandzkiego, olej, paprykę słodką mieloną, pieprz i sól, dokładnie wymieszać. Do powstałej marynaty wrzucić mięso, jeszcze raz dokładnie wymieszać. Miskę przykryć, odstawić na 2 - 3 godziny. Usmażyć.
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: