rondel

#schab, #dania główne, #mięsa, #ser żółty, #panierka

15 lutego 2021

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Kotlety Twardowskiego

Inna, bardzo smaczna propozycja na kotlety schabowe.

Przepis znalazłam na stronie https://kulinarneprzeboje.pl/.

Pychotka ;)

Składniki

  • 2 kotlety schabowe 

  • sól

  • pieprz czarny mielony

  • kawałek miękkiego masła

  • kawałek sera żółtego

  • mąka pszenna

  • 1 jajko

  • bułka tarta

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Połączyć z miękkim masłem. Zrobić z tego 2 wałeczki. Kotlety schabowe rozbić jak najcieniej, posolić i popieprzyć. Do środka wsadzić przygotowany ser z masłem, zwinąć jak roladę, boki zawinąć pod spód. Następnie obtoczyć w mącę, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Usmażyć na głębokim tłuszczu. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, na każdym kotlecie położyć kawałek masła. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200ºC (góra-dół) przez 15 minut. Podawać na ciepło.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: