#kurczak, #sos, #danie główne, #mąka ziemniaczana, #papryka, #jogurt grecki,  #olej

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Pyszny kurczak w sosie z dużą ilością cebuli.

Przepis znalazłam na profilu MakroBeast https://www.facebook.com/.

Odrobinę go przerobiłam :)

Składniki

• 2 piersi z kurczaka

• 4 cebule

• 250 ml rosołu / bulionu drobiowego

• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

• 80 g jogurtu greckiego

• sól

• pieprz czarny mielony

• papryka słodka mielona

• olej do smażenia

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Pierś z kurczaka oczyścić, pokroić na nieduże kawałki. Posolić, popieprzyć, posypać papryką słodką mieloną z obydwu stron. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu (niewielkiej ilości), niezbyt długo, bo mięso będzie suche. Odstawić. Cebule obrać, pokroić w drobną kostkę, zeszklić na oleju. Pod koniec smażenia dodać rosół / bulion drobiowy dokładnie wymieszany z mąką ziemniaczaną, jogurt grecki oraz odstawione mięso. Gotować całość chwilę, aż do zgęstnienia sosu. Doprawić solą
i pieprzem do smaku. 

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: