#kurczak, #sos, #pomidory, #papryka, #cebula, #przecier pomidorowy, #czosnek, #dania główne, #bazylia, #majeranek

NAJNOWSZE PRZEPISY

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Pyszny przepis na kurczaka w innej odsłonie ;)

• 1 pierś z kurczaka

• 1 papryka czerwona

• 1 papryka zielona

• pomidory krojone w puszce

• 1 cebula

• 3 ząbki czosnku

• 2 łyżeczki masła

• 3 łyżeczki przecieru pomidorowego

• pieprz czarny mielony

• papryka słodka mielona

• sól

• 1 łyżeczka bazylii

• 1 łyżeczka majeranku

• olej do smażenia

Wykonanie tradycyjne:

Pierś z kurczaka umyć, dobrze osuszyć, usunąć błonki, pokroić na kawałki. Posolić, popieprzyć, posypać słodką papryką mieloną, usmażyć na odrobinie oleju. Papryki umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić na kawałki. Cebule obrać, pokroić w drobną kostkę, zeszklić na drugiej patelni na maśle. Dodać do niej obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, przecier pomidorowy, przygotowane papryki oraz pomidory z puszki wraz z zalewą. Wszystko razem dusić, aż warzywa będą miękkie i odparuje nadmiar wody z nich. Dodać bazylię oraz majeranek, wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Dodać do warzyw usmażone mięso. Wymieszać. 

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave