rondel

#dania główne, #sosy, #kurczak, #śmietanka 30 %. #szpinak, #czosnek, #cebula, #ryż, #sos sojowy, #zioła toskańskie, #olej, #marchewka, #brokuł, #ziemniaki

18 marca 2025

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Kurczak w sosie śmietanowo - szpinakowym z warzywami

Pyszne danie obiadowe z kurczakiem, szpinakiem i warzywami.

#przepis autorski

Składniki

  • 150 g ryżu 

  • 1 pierś z kurczaka

  • 250 g świeżego szpinaku

  • 0,5 opakowania warzyw na patelnię

  • 1 cebula

  • 2 - 3 ząbki czosnku

  • szczypta ziół toskańskich

  • 2 - 3 łyżki sosu sojowego

  • 200 - 250 g śmietanki 30%

  • sól

  • pieprz czarny mielony

  • olej do smażenia

  • 4 łyżki oliwy z oliwek

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Ryż ugotować w osolonej wodzie. Pierś z kurczaka umyć, dobrze osuszyć, usunąć błonki. Pokroić na kawałki. Posolić i popieprzyć. Usmażyć na łyżce oliwy z oliwek. odstawić. Szpinak dokładnie opłukać, wysuszyć. Przełożyć na suchą patelnię, podgrzewać ciągle mieszając, aż szpinak zwiędnie, przełożyć do innego naczynia. Cebule obrać, pokroić w drobną kostkę, zeszklić na drugiej patelni na pozostałym tłuszczu. Dodać do niej obrany i bardzo drobno pokrojony czosnek, odstawiony szpinak oraz warzywa na patelnię. Wszystko razem dusić, aż warzywa będą miękkie. Dodać sos sojowy i śmietankę 30%. Dokładnie wymieszać. Doprawić solą, ziołami toskańskimi i pieprzem do smaku. Dodać do warzyw usmażone mięso. Wymieszać, chwilę razem dusić, aby mięso się zagrzało. Na głęboki talerz dać ryż, na to mięso z sosem. 

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: