#kurczak, #sos, #danie główne, #ryż, #kasza, #por, #cebula, #czosnek, #oliwa z oliwek, #śmietanka 30 %, #sos sojowy

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Bardzo szybka i prosta potrawa z kurczaka ;)

#przepis autorski

Składniki

• 100 g  ryżu / kaszy (pęczak / burgur / jęczmiennej / kuskus / jaglanej / orkiszowej)

• 1 pierś z kurczaka

• 1 por

• 1 cebula

• 3 ząbki czosnku

• 4 łyżki oliwy z oliwek

• 3 łyżki sosu sojowego

• 200-250 g śmietanki 30%

• sól

• pieprz czarny mielony

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Ryż / kaszę ugotować w osolonej wodzie. Pierś z kurczaka umyć, dobrze osuszyć, usunąć błonki. Pokroić na kawałki. Posolić i popieprzyć. Usmażyć na łyżce oliwy z oliwek. odstawić. Cebule obrać, pokroić w drobną kostkę, zeszklić na drugiej patelni na pozostałym tłuszczu. Dodać do niej obrany i bardzo drobno pokrojony czosnek oraz pokrojony na pół plasterki por. Wszystko razem dusić, aż warzywa będą miękkie. Dodać sos sojowy i śmietankę 30%. Dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Dodać do warzyw usmażone mięso. Wymieszać, chwilę razem dusić, aby mięso się zagrzało. Na głęboki talerz dać ryż / kaszę, na to mięso z sosem. 

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: