#kurczak, #sos, #danie główne, #ryż, #kasza, #cebula, #brokuł, #papryka, #olej, #sos sojowy, #śmietanka 30 %
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Pyszne i szybkie danie z dużą ilością brokuła ;)
#przepis autorski
100 g ryżu / kaszy (pęczak / burgur / jęczmiennej / kuskus / jaglanej / orkiszowej)
1 pierś z kurczaka
1 cebula
1 papryka czerwona
1 mały brokuł
1 łyżka sosu sojowego
olej do smażenia
1 mała śmietanka 30%
sól
pieprz czarny mielony
papryka słodka mielona
Wykonanie tradycyjne:
Ryż /kaszę ugotować w osolonej wodzie. Pierś z kurczaka umyć, dobrze osuszyć, usunąć błonki. Pokroić na kawałki. Posolić, popieprzyć, posypać słodką papryką mieloną. Usmażyć na odrobinie oleju. Odstawić. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić na małe kawałki. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Brokuła umyć, podzielić na małe kawałki. Na olej na którym było smażone mięso dać cebulę, brokuła i paprykę, chwilę razem przesmażyć. Dodać śmietankę 30%, dokładnie wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i sosem sojowym do smaku. Wszystko razem dusić, aż warzywa będą miękkie. Dodać do warzyw usmażone mięso, chwilę razem dusić, aby mięso się zagrzało. Na głęboki talerz dać ryż / kaszę, na to mięso z sosem.
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: