rondel

#kurczak, #sos, #danie główne, #ryż, #kasza, #cebula, #brokuł, #papryka, #olej, #sos sojowy, #śmietanka 30 %

26 sierpnia 2025

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Kurczak w sosie śmietanowym z warzywami II

Pyszne i szybkie danie z dużą ilością brokuła ;)

#przepis autorski

Składniki

  • 100 g ryżu / kaszy (pęczak / burgur / jęczmiennej / kuskus / jaglanej / orkiszowej)

  • 1 pierś z kurczaka

  • 1 cebula

  • 1 papryka czerwona

  • 1 mały brokuł

  • 1 łyżka sosu sojowego

  • olej do smażenia

  • 1 mała śmietanka 30%

  • sól

  • pieprz czarny mielony

  • papryka słodka mielona

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Ryż /kaszę ugotować w osolonej wodzie. Pierś z kurczaka umyć, dobrze osuszyć, usunąć błonki. Pokroić na kawałki. Posolić, popieprzyć, posypać słodką papryką mieloną. Usmażyć na odrobinie oleju. Odstawić. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić na małe kawałki. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Brokuła umyć, podzielić na małe kawałki. Na olej na którym było smażone mięso dać cebulę, brokuła i paprykę, chwilę razem przesmażyć. Dodać śmietankę 30%, dokładnie wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i sosem sojowym do smaku. Wszystko razem dusić, aż warzywa będą miękkie. Dodać do warzyw usmażone mięso, chwilę razem dusić, aby mięso się zagrzało. Na głęboki talerz dać ryż / kaszę, na to mięso z sosem. 

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: