Media Społecznościowe:

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Galeria

Wykonanie tradycyjne:

Makaron SOBA ugotować w osolonej wodzie, odcedzić (zostawić chochelkę wody z gotowania), przelać zimną wodą. Pierś z kurczaka umyć, dobrze osuszyć, usunąć błonki. Pokroić na kawałki. Posolić i popieprzyć. Usmażyć na oleju, ściągnąć z patelni. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Na tłuszczu ze smażenia mięsa przesmażyć cebulę. Dodać do niej obrany i bardzo drobno pokrojony czosnek, pokrojony na pół plasterki por, obrane i pokrojone na kawałki pieczarki oraz drobno starty imbir. Odrobinę posolić, aby pieczarki puściły sok. Dodać usmażone mięso. Doprawić sosem sojowym, pieprzem, solą i pieprzem cayenne do smaku. Pod koniec wlać wodę z gotowania makaronu, chwilkę przesmażyć. Na patelnię wsypać ugotowany makaron, dokładnie wymieszać. Przed podaniem posypać pokrojoną zieloną cebulką.

Sposób przygotowania

  • 2 ruloniki makaronu SOBA

  • 1 pierś z kurczaka

  • 8 pieczarek

  • 2 ząbki czosnku

  • kawałek świeżego imbiru

  • 2 łyżki sosu sojowego

  • 1 cebula

  • zielona cebulka (dymka)

  • kawałek pora

  • 2 łyżki oleju

  • chochelka wody z gotowania makaronu

  • sól

  • pieprz czarny mielony

  • pieprz cayenne

Składniki

Mąż kupił makaron SOBA na spróbowanie i trzeba było coś wymyślić.

Przepis znalazłam na stronie http://zielonysrodek.pl/ .

Makaron SOBA z kurczakiem

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

NAJNOWSZE PRZEPISY

21 września 2020

#makaron, #kurczak, #pieczarki, #czosnek, #imbir, #sos sojowy, #por, #cebula, #pieprz cayenne, #olej, #danie główne

rondel