#dania główne, #makaron, #oliwa z oliwek, #czosnek, #cebula, #mozzarella, #śmietanka 30 %, #brokuł

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Proste i szybkie danie ;)

#przepis autorski

Składniki

• 400 g makaronu świderki

• 1 średni brokuł

• 3 ząbki czosnku

• 1 cebula

• 6 łyżek oliwy z oliwek

• 600 g śmietanki 30 %

• 200 g sera mozzarella

• sól

• pieprz czarny mielony 

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Brokuł ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić na durszlaku. Odciąć twardsze części, resztę drobno pokroić. Ser mozzarella zetrzeć na drobnych oczkach, odstawić.  Czosnek i cebulę obrać, drobno posiekać. Na patelnię wlać oliwę z oliwek, dodać czosnek i cebulę. Podgrzewać na małym ogniu często mieszając przez kilka minut. Dodać odstawionego brokuła oraz śmietankę 30 %, dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Przegotować. Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić na durszlaku. Do głębokiego talerza przełożyć makaron, polać przygotowanym sosem i posypać startym serem.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: