#dania główne, #makaron, #oliwa z oliwek, #czosnek, #ser żółty, #śmietanka 30 %, #brokuł

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Pyszne danie główne z dużą ilością brokuła.

Przepis znalazłam na stronie https://www.dobrzedoprawione.pl/.

Odrobinę go przerobiłam ;)

Składniki

• 400 g makaronu świderki

• 2 średnie brokuły

• 3 ząbki czosnku

• 2 łyżki masła

• 1 łyżka oliwy z oliwek

• 400 ml śmietanki 30 %

• 100 g sera żółtego

• sól

• pieprz czarny mielony 

• sos sojowy

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Brokuły ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić na durszlaku. Odciąć twardsze części, resztę pokroić. Ser żółty zetrzeć na drobnych oczkach, odstawić. Czosnek obrać, drobno posiekać. Na patelnię wlać oliwę z oliwek, dodać masło i czosnek. Podgrzewać na małym ogniu często mieszając przez kilka minut. Dodać odstawiony ser żółty oraz śmietankę 30 %, dokładnie wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i sosem sojowym do smaku. Gotować na małym ogniu, aż ser się rozpuści. Dodać odstawione brokuły, dokładnie wymieszać. Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić na durszlaku. Do głębokiego talerza przełożyć makaron, polać przygotowanym sosem.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: