#dania główne, #makaron, #oliwa z oliwek, #czosnek, #ser żółty, #śmietanka 30 %, #brokuł
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Pyszne danie główne z dużą ilością brokuła.
Przepis znalazłam na stronie https://www.dobrzedoprawione.pl/.
Odrobinę go przerobiłam ;)
400 g makaronu świderki
2 średnie brokuły
3 ząbki czosnku
2 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
400 ml śmietanki 30 %
100 g sera żółtego
sól
pieprz czarny mielony
sos sojowy
Wykonanie tradycyjne:
Brokuły ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić na durszlaku. Odciąć twardsze części, resztę pokroić. Ser żółty zetrzeć na drobnych oczkach, odstawić. Czosnek obrać, drobno posiekać. Na patelnię wlać oliwę z oliwek, dodać masło i czosnek. Podgrzewać na małym ogniu często mieszając przez kilka minut. Dodać odstawiony ser żółty oraz śmietankę 30 %, dokładnie wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i sosem sojowym do smaku. Gotować na małym ogniu, aż ser się rozpuści. Dodać odstawione brokuły, dokładnie wymieszać. Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić na durszlaku. Do głębokiego talerza przełożyć makaron, polać przygotowanym sosem.
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: