#ciasteczka, #desery, #marmolada, #mąka ziemniaczana, #cukier puder, #Thermomix

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Pyszne małe ciasteczka, w sam raz do buzi.

Przepis znalazłam na stronie https://aniagotuje.pl/.

Odrobine go przerobiłam ;)

Składniki

• 100 g miękkiego masła

• 50 g cukru pudru

• 2 żółtka

• 160 g mąki pszennej

• 25 g mąki ziemniaczanej

• marmolada 

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Przesiać mąki, dodać do nich masło, posiekać dokładnie nożem. Dodać żółtka i cukier. Zagnieść ciasto. Masę ciasteczkową przełożyć do maszynki. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskać ciastka. Na środku każdego z nich zrobić pasek z marmolady za pomocą rękawa cukierniczego lub szprycy. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (góra-dół) przez około 15 minut. 

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier, zmielić 15 sekund/obr. 10. Cukier puder zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. Dodać miękkie masło pokrojone na kawałki i żółtka, wymieszać 3 minuty/obr.3. Dodać mąki, wymieszać 30 sekund/obr. 4. Masę ciasteczkową przełożyć do maszynki. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskać ciastka. Na środku każdego z nich zrobić pasek z marmolady za pomocą rękawa cukierniczego lub szprycy. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (góra-dół) przez około 15 minut.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: