#muffinki, #desery, #jabłka, #cynamon

NAJNOWSZE PRZEPISY

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Prosty i szybki przepis na pyszne muffinki.

W sam raz na przegryzkę w szkole lub pracy ;)

Na 12 muffinek:

Nadzienie:

• 2 średnie jabłka

• 1 łyżeczka cynamonu

• 1 łyżeczka cukru

Ciasto:

• 1,5 szklanki mąki pszennej

• 0,5 szklanki cukru

• 1 łyżeczka cukru waniliowego

• 2 jajka

• 0,5 szklanki mleka

• 125 g masła

Wykonanie tradycyjne:

Jabłka umyć, obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. (Jeśli są bardzo soczyste można odcisnąć nadmiar soku). Wymieszać z cukrem i cynamonem. Odstawić. Masło rozpuścić. W jednej misce wymieszać mąkę i cukry. W drugiej jajka, mleko i masło. Połączyć zawartość misek, aż będzie jednolita masa. Dokładnie wymieszać. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Do każdej nałożyć po trochu ciasta i przygotowanych jabłek. Całość przykryć ciastem, aż do wypełnienia 3/4 papilotki. Piec około 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180ºC (termoobieg). Studzić na kratce. 

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave