rondel

#muffinki, #desery, #jabłka, #cynamon

15 października 2021

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Muffinki z jabłkiem

Prosty i szybki przepis na pyszne muffinki.

W sam raz na przegryzkę w szkole lub pracy ;)

Składniki

Na 12 muffinek:

Nadzienie:

  • 2 średnie jabłka

  • 1 łyżeczka cynamonu

  • 1 łyżeczka cukru

Ciasto:

  • 1,5 szklanki mąki pszennej

  • 0,5 szklanki cukru

  • 1 łyżeczka cukru waniliowego

  • 2 jajka

  • 0,5 szklanki mleka

  • 125 g masła

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Jabłka umyć, obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. (Jeśli są bardzo soczyste można odcisnąć nadmiar soku). Wymieszać z cukrem i cynamonem. Odstawić. Masło rozpuścić. W jednej misce wymieszać mąkę i cukry. W drugiej jajka, mleko i masło. Połączyć zawartość misek, aż będzie jednolita masa. Dokładnie wymieszać. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Do każdej nałożyć po trochu ciasta i przygotowanych jabłek. Całość przykryć ciastem, aż do wypełnienia 3/4 papilotki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC (termoobieg) około 30-40 minut. Studzić na kratce. 

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: