rondel

#naleśniki, #dania główne, #olej, #ser feta, #mąka kukurydziana, #mąka ziemniaczana, #szczypiorek, #słonecznik, #szpinak, #oregano, #czosnek, #Thermomix

01 lutego 2023

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Naleśniki ze szpinakiem

Pyszne i zdrowe naleśniki w sam raz na obiad.

Przepis znalazłam na stronie https://www.kwestiasmaku.com/.

Odrobinę go przerobiłam ;)

Składniki

Ciasto na naleśniki:

Farsz:

  • 200 g sera feta

  • szczypior z cebuli dymki

  • garść prażonego słonecznika

  • 500 g świeżego szpinaku

  • sól

  • pieprz czarny mielony

  • 0,5 łyżeczki oregano suszonego

  • 3 ząbki czosnku

  • 2 łyżki masła

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Przygotowanie ciasta tutaj.

Szpinak dokładnie opłukać, wysuszyć. Przełożyć na suchą patelnię, podgrzewać ciągle mieszając, aż szpinak zwiędnie, przełożyć do innego naczynia. Na patelni rozpuścić masło, dać obrany i bardzo drobno posiekany czosnek, oregano oraz odstawiony szpinak, chwilę razem przesmażyć ciągle mieszając. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Fetę odsączyć z zalewy, pokroić w kostkę. 

Na naleśniku rozłożyć przygotowany szpinak, fetę, posypać prażonym słonecznikiem, zawijać. 

!Podawać na ciepło!

 

Wykonanie w Thermomixie:

Przygotowanie ciasta tutaj.

Szpinak dokładnie opłukać, wysuszyć. Przełożyć na suchą patelnię, podgrzewać ciągle mieszając, aż szpinak zwiędnie, przełożyć do innego naczynia. Na patelni rozpuścić masło, dać obrany i bardzo drobno posiekany czosnek, oregano oraz odstawiony szpinak, chwilę razem przesmażyć ciągle mieszając. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Fetę odsączyć z zalewy, pokroić w kostkę. 

Na naleśniku rozłożyć przygotowany szpinak, fetę, posypać prażonym słonecznikiem, zawijać. 

!Podawać na ciepło!

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: