#pasta kanapkowa, #serek kremowy, #papryka, #ser żółty, #inne, #Thermomix

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Ciekawa w smaku pasta do chleba.

Przepis znalazłam na stronie http://kulinarnecuda.pl/.

Odrobinę go przerobiłam ;)

Składniki

• 1 papryka czerwona

• 200 g serka kremowego

• 100 g sera żółtego

• 4 jajka

• 2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej

• 0,25 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego

• 0,25 - 0,5 łyżeczki soli

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Jajka umyć, ugotować na twardo, ostudzić, obrać, bardzo drobno pokroić. Ser żółty zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić na kawałki. Tak przygotowana paprykę zmiksować blenderem ręcznym typu żyrafa. Dodać do niej jajka, ser żółty, serek kremowy, paprykę słodką mieloną, pieprz i sól, dokładnie wymieszać.  

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego wlać wodę, włożyć koszyczek i umieścić w nim umyte jajka. Ugotować 12 minut/Varoma/obr. 1. Od razu po ugotowaniu ostrożnie wyjąć koszyczek przy pomocy kopystki, wylać wodę. Schłodzić jajka pod zimną, bieżącą wodą, obrać, przekroić na pół. Do naczynia miksującego włożyć ser żółty oraz umytą, bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki paprykę, rozdrobnić 5 sekund/obr. 8. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. Dodać jajka, serek kremowy, paprykę słodką mieloną, pieprz i sól, dokładnie wymieszać 30 sekund/obr. 3,5.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: