#pasta kanapkowa, #inne, #kiełbasa podwawelska, #ketchup, #musztarda, #Thermomix
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Ciekawa pasta jajeczna z dodatkiem kiełbasy.
Przepis znalazłam na stronie https://prostakuchnia.pl/.
Odrobine go przerobiłam ;)
3 - 4 jajka
300 g kiełbasy podwawelskiej (bez skórki)
2 łyżki musztardy sarepskiej
2 łyżki ketchupu
500 g wody (o temperaturze pokojowej)
Wykonanie tradycyjne:
Jajka umyć, ugotować na twardo, ostudzić, obrać, bardzo drobno pokroić. Kiełbasę, pokroić w bardzo drobną kostkę. Do miski wrzucić jajka, kiełbasę, dodać musztardę i ketchup, dokładnie wymieszać.
Wykonanie w Thermomixie:
Do czystego i suchego naczynia miksującego wlać wodę, włożyć koszyczek i umieścić w nim umyte jajka. Ugotować 12 minut/Varoma/obr. 1. Od razu po ugotowaniu ostrożnie wyjąć koszyczek przy pomocy kopystki, wylać wodę. Schłodzić jajka pod zimną, bieżącą wodą, obrać, przekroić na pół. Do naczynia miksującego włożyć kiełbasę pokrojoną na kawałki, rozdrobnić 5 sekund/obr. 5. Dodać jajka, musztardę i ketchup, dokładnie wymieszać 25 sekund/obr. 3,5.
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: