#kurczak, #ryż, #papryka, #por, #miód, #bazylia, #dania główne

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Pyszny kurczak na warzywach i ryżu.

Przepis ze strony https://przepiski.pl/.

Odrobinę go przerobiłam ;)

Składniki

• 530 g piersi z kurczaka

• 200 g ryżu

• 100 g pora

• 1 papryka czerwona

• 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej

• szczypta chili

• sól

• pieprz

Zalewa:

• 450 ml rosołu / bulionu drobiowego

• 3 czubate łyżki ketchupu pikantnego

• 1 łyżeczka curry

• 1 płaska łyżeczka miodu

• 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej

• 1 łyżeczka bazylii suszonej

• sól

• pieprz

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Pierś z kurczaka, umyć, osuszyć, usunąć błony, pokroić na plastry. Każdy z nich dokładnie posolić, popieprzyć. Całość posypać papryką słodką i chili, dokładnie wymieszać. Pora umyć, pokroić w półplasterki. Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne, pokroić w paski. Rosół / bulion drobiowy zagotować. Do gorącego dać miód, ketchup, bazylię, curry, paprykę słodką. Dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Na dno naczynia żaroodpornego wysypać ryż. Na nim ułożyć pora, paprykę i mięso. Całość zalać zalewą. Piec pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180ºC (góra-dół) około godziny.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: