Media Społecznościowe:

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Galeria

Wykonanie tradycyjne:

Ziemniaki obrać, dokładnie umyć i zetrzeć razem z obraną cebulą na tarce o grubych oczkach. Czosnek obrać, drobno posiekać, dodać do ziemniaków. Dodać także jajko, sól, pieprz, płatki owsiane, bułkę tartą, pomidory z chili i oregano, śmietany oraz mąkę. Dokładnie wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

 

Wykonanie w Thermomixie:

Ziemniaki i cebule obrać, dokładnie umyć, pokroić na kawałki. Do naczynia miksującego włożyć ziemniaki, cebulę oraz obrany czosnek. Rozdrobnić 20-30 sekund/obr. 5. Dodać płatki owsiane, mąkę, jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, pomidory z chili i oregano oraz śmietany. Wymieszać 20-30 sekund/obroty wsteczne/obr. 5. Przełożyć do innego naczynia. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Sposób przygotowania

  • 10 średnich ziemniaków

  • 1 cebula

  • 2 ząbki czosnku

  • 1 jajko

  • 150 g mąki pszennej

  • 2 łyżki płatków owsianych

  • 2 łyżki bułki tartej

  • 0,5 łyżeczki pieprzu

  • 1,5 łyżeczki soli

  • 1 łyżka pomidorów z chili i oregano

  • 1,5 łyżki śmietany 18 %

  • 3 łyżki śmietanki 30 %

Składniki

Pyszne placki ziemniaczane tym razem w wersji na ostro ;)

Pikantne placki ziemniaczane

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

NAJNOWSZE PRZEPISY

18 sierpnia 2021

#placki, #dania główne, #cebula, #czosnek, #ziemniaki, #płatki owsiane, #Thermomix

rondel