#przetwory, #ogórki, #koperek, #musztarda, #ocet

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Kolejny niezawodny przepis mojej Teściowej ;)

Składniki

​​​​​​Zalewa:

• 1 l wody

• 0,5 szklanki octu spirytusowego 10 %

• 0,75 szklanki cukru

• 3 płaskie łyżki soli

• 3 czubate łyżeczki musztardy

Dodatkowo:

• koperek

• liść laurowy

• ziele angielskie

• ogórki

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Ogórki dokładnie umyć, obrać, pokroić w słupki. Na dno słoika dać liść laurowy, 3 ziarenka ziela angielskiego i trochę koperku. Na to poukładać ogórki. Wszystkie składniki zalewy umieścić w garnku, zagotować. Zalać ogórki gorącą zalewą, wytrzeć brzegi, natychmiast mocno zakręcić. Włożyć do garnka wyłożonego ściereczką i pasteryzować 5 minut (od momentu zagotowania wody). Po pasteryzacji słoiki obrócić do góry dnem, pozostawić do ostygnięcia.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: