#placki, #dania główne, #ziemniaki, #olej, #papryka, #cebula, #Thermomix
NAJNOWSZE PRZEPISY
WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Zostało mi trochę ziemniaków z obiadu, żal mi było wyrzucić.
Zastanawiałam się co można z nich byłoby zrobić.
Na stronie https://aniagotuje.pl/ znalazłam rozwiązanie ;)
Składniki
-
500 g ugotowanych ziemniaków
-
1 średnia cebula
-
1 jajko
-
2 czubate łyżki mąki pszennej
-
0,5 łyżeczki soli
-
0,5 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
-
0,5 łyżeczki słodkiej papryki mielonej
-
1 łyżeczka masła
-
olej do smażenia
Sposób przygotowania
Wykonanie tradycyjne:
Ziemniaki przepuścić przez praskę. Cebule obrać, pokroić na drobną kostkę, zeszklić na maśle. Dodać do ziemniaków wraz z jajkiem, mąką, solą, pieprzem i słodką papryką, dobrze wymieszać. Na patelni dobrze rozgrzać trochę oleju. Łyżką nabierać porcje ciasta, formować placki (ciasto jest bardzo lepkie). Piec na złoty kolor z obydwu stron.
Wykonanie w Thermomixie:
Galeria
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: