#placki, #dania główne, #cebula, #czosnek, #ziemniaki, #olej, #Thermomix
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Moja ulubiona potrawa.
Przepis znalazłam na stronie https://cookidoo.pl/.
800 g ziemniaków
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 jajka
1 łyżeczka soli
1/4 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
70 g mąki pszennej
20 g bułki tartej
olej do smażenia
Wykonanie tradycyjne:
Ziemniaki obrać, dokładnie umyć i zetrzeć razem z obraną cebulą na tarce o grubych oczkach. Dodać do nich jajka, sól, pieprz, mąkę, bułkę tartą oraz obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dokładnie wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Wykonanie w Thermomixie:
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: