#placki, #dania główne, #ziemniaki, #cebula, #czosnek, #płatki owsiane, #Thermomix
NAJNOWSZE PRZEPISY
WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Uwielbiam placki ziemniaczane pod każdą postacią.
Szukałam zdrowszej alternatywy.
Przepis znalazłam na stronie https://www.thermoprzepisy.pl/.
Składniki
-
4 suszone liście czosnku niedźwiedziego
-
600 g ziemniaków
-
1 cebula
-
3 ząbki czosnku
-
2 jajka
-
1 płaska łyżeczka soli
-
1/4 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
-
100 g mąki pszennej
-
50 - 70 g płatków owsianych
Sposób przygotowania
Wykonanie tradycyjne:
Ziemniaki obrać, dokładnie umyć i zetrzeć razem z obraną cebulą na tarce o grubych oczkach. Dodać do nich jajka, sól, pieprz, mąkę, płatki owsiane, drobno posiekany czosnek niedźwiedzi oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dokładnie wymieszać. Blachę piekarnikową wyłożyć papierem do pieczenia, posmarować go olejem. Nakładać porcje jak na patelnię. Piec w piekarniku nagrzanym do 190ºC (góra-dół) przez 30 - 40 minut. Po 20 minutach odwrócić placki na drugą stronę, można ustawić sam grill.
Wykonanie w Thermomixie:
Galeria
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: