Media Społecznościowe:

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Galeria

Wykonanie tradycyjne:

Ziemniaki obrać, dokładnie umyć i zetrzeć razem z obraną cebulą na tarce o grubych oczkach. Czosnek obrać, drobno posiekać, dodać do ziemniaków. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, bardzo drobno pokroić, dodać do reszty składników. Dodać także jajko, cukier, sól, pieprz, płatki owsiane, bułkę tartą oraz mąkę. Dokładnie wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

 

Wykonanie w Thermomixie:

Ziemniaki i cebule obrać, dokładnie umyć, pokroić na kawałki. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić na kawałki. Do naczynia miksującego włożyć ziemniaki, cebulę, paprykę oraz obrany czosnek. Rozdrobnić 20-30 sekund/obr. 5. Dodać płatki owsiane, mąkę, jajko, cukier, bułkę tartą, sól i pieprz. Wymieszać 20-30 sekund/obroty wsteczne/obr. 5. Przełożyć do innego naczynia. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Sposób przygotowania

  • 600 g ziemniaków

  • 1 cebula

  • 1 papryka czerwona

  • 2 ząbki czosnku

  • 1 jajko

  • 2 łyżki płatków owsianych

  • 0,5 łyżeczki cukru

  • 2 łyżki bułki tartej

  • 0,5 łyżeczki pieprzu

  • 1 płaska łyżeczka soli

  • 120 g mąki pszennej

Składniki

Placki ziemniaczane z papryką

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

NAJNOWSZE PRZEPISY

08 lutego 2021

#placki, #dania główne, #cebula, #papryka, #czosnek, #ziemniaki, #płatki owsiane, #Thermomix

rondel