#placki, #dania główne, #cebula, #kurczak, #czosnek, #ziemniaki, #płatki owsiane, #Thermomix

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Ciekawe i bardzo smaczne połączenie smaków.

#przepis autorski

Składniki

• 1 pierś z kurczaka zamrożona

• 6 dużych ziemniaków

• 1 cebula

• 2 ząbki czosnku

• 1 jajko

• 2 łyżki płatków owsianych

• 2 łyżki bułki tartej

• 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego

• 1 czubata łyżeczka soli

• 4 łyżki mąki pszennej

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Zamrożoną pierś z kurczaka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ziemniaki obrać, dokładnie umyć i zetrzeć razem z obraną cebulą na tarce o grubych oczkach dodać do piersi z kurczaka. Czosnek obrać, drobno posiekać, dodać razem z jajkiem, solą, pieprzem, płatkami owsianymi, bułką tartą oraz mąką do reszty składników. Dokładnie wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Wykonanie w Thermomixie:

Zamrożoną pierś z kurczaka zetrzeć na tarce o grubych oczkach, odstawić. Ziemniaki obrać, dokładnie umyć, pokroić na kawałki. Do naczynia miksującego włożyć ziemniaki, obrana i pokrojoną na kawałki cebulę oraz obrany czosnek. Rozdrobnić 40 sekund/obr. 5. Dodać odstawioną pierś z kurczaka, płatki owsiane, mąkę, jajko, bułkę tartą, sól i pieprz. Wymieszać 20-30 sekund/obroty wsteczne/obr. 5. Przełożyć do innego naczynia. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: