rondel

#przyprawa, #inne, #czosnek, #kurkuma, #lubczyk, #por, #cebula, #marchewka, #pietruszka, #seler, #włoszczyzna, #Thermomix

08 czerwca 2022

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Przyprawa uniwersalna III 

Troszkę inna wersja domowej vegety ;)

Składniki

  • 500 g suszonej włoszczyzny (por, cebula, marchew, pietruszka, seler)

  • 2 łyżki czosnku granulowanego

  • 5 płaskich łyżek soli 

  • 10 g lubczyku suszonego

  • 1,5 łyżki pieprzu czarnego mielonego

  • 30 g kurkumy mielonej

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Do miski wsypać suszoną włoszczyznę, dodać czosnek granulowany, kurkumę mieloną, lubczyk suszony, pieprz i sól. Wymieszać. Przesypać do malaksera, zmielić. Przełożyć do szczelnie zamykanego pojemnika.

 

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać suszoną włoszczyznę, dodać czosnek granulowany, kurkumę mieloną, lubczyk suszony, pieprz i sól, zmielić 20 sekund/obr. 10. Przełożyć do szczelnie zamykanego pojemnika.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: