#inne, #brokuł, #czosnek, #cytryna, #śmietanka 30 %, #puree
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Przepyszne puree w sam raz jako dodatek do obiadu.
Przepis znalazłam na stronie https://www.mecooks.pl/.
Odrobine go przerobiłam ;)
2 małe brokuły
1 - 2 ząbki czosnku
70 ml śmietanki 30 %
1 łyżeczka soku z cytryny
woda do gotowania
1 łyżeczka soli + do doprawienia
pieprz czarny mielony
Wykonanie tradycyjne:
Do garnka wlać wodę, zagotować. Do gotującej się wody dać sól i brokuły. Gotować na małym ogniu, aż brokuły będą miękkie (nie mogą się rozpadać). Przełożyć na durszlak, przestudzić. Brokuł podzielić na różyczki, dodać pokrojony czosnek, śmietankę 30 % oraz sok z cytryny. Zmiksować blenderem ręcznym typu żyrafa. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: