#sałatka, #inne, #kukurydza, #groszek, #ogórki kiszone, #cebula, #szczypiorek, #czosnek, #majonez, #jogurt grecki

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Pyszna i szybka sałatka z jajkiem tartym.

Przepis znalazłam na stronie https://www.prostyprzepisna.pl/.

Odrobinę go przerobiłam ;)

Składniki

Sałatka:

• 150 g makaronu orzo

• 5 jajek

• mała puszka kukurydzy złocistej z groszkiem (bez zalewy)

• 1 cebula

• 7 małych ogórków kiszonych

• szczypior z cebuli dymki

Sos:

• 6 ząbków czosnku

• 6 łyżek majonezu dekoracyjnego

• 6 łyżek jogurtu greckiego

• sól

• pieprz czarny mielony

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, przelać zimną wodą. Jajka ugotować na twardo w osolonej wodzie, obrać, oddzielić żółtka od białek. Zetrzeć na tarce o drobnych oczkach osobno żółtka i białka. Cebulę obrać, pokroić wraz z ogórkami kiszonymi w drobną kostkę. Szczypior z cebuli dymki dokładnie umyć, pokroić w cienkie kółka. Przygotować sos: obrany czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać dokładnie z majonezem i jogurtem naturalnym. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Na dno miski dać połowę ugotowanego makaronu, na to połowę kukurydzy złocistej z groszkiem, całość polać delikatnie sosem. Przykryć połową białek, pokrojonymi ogórkami wraz z cebulą, całość polać delikatnie sosem. Dać resztę makaronu, resztę białek, całość polać delikatnie sosem. Na samą górę dać resztę kukurydzy złocistej z groszkiem i resztę sosu. Całość przykryć startymi żółtkami, posypać po górze szczypiorkiem.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: