#sałatka, #inne, #kukurydza, #groszek, #ogórki kiszone, #cebula, #szczypiorek, #czosnek, #majonez, #jogurt grecki
NAJNOWSZE PRZEPISY
WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Pyszna i szybka sałatka z jajkiem tartym.
Przepis znalazłam na stronie https://www.prostyprzepisna.pl/.
Odrobinę go przerobiłam ;)
Składniki
Sałatka:
-
150 g makaronu orzo
-
5 jajek
-
mała puszka kukurydzy złocistej z groszkiem (bez zalewy)
-
1 cebula
-
7 małych ogórków kiszonych
-
szczypior z cebuli dymki
Sos:
-
6 ząbków czosnku
-
6 łyżek majonezu dekoracyjnego
-
6 łyżek jogurtu greckiego
-
sól
-
pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania
Wykonanie tradycyjne:
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, przelać zimną wodą. Jajka ugotować na twardo w osolonej wodzie, obrać, oddzielić żółtka od białek. Zetrzeć na tarce o drobnych oczkach osobno żółtka i białka. Cebulę obrać, pokroić wraz z ogórkami kiszonymi w drobną kostkę. Szczypior z cebuli dymki dokładnie umyć, pokroić w cienkie kółka. Przygotować sos: obrany czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać dokładnie z majonezem i jogurtem naturalnym. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Na dno miski dać połowę ugotowanego makaronu, na to połowę kukurydzy złocistej z groszkiem, całość polać delikatnie sosem. Przykryć połową białek, pokrojonymi ogórkami wraz z cebulą, całość polać delikatnie sosem. Dać resztę makaronu, resztę białek, całość polać delikatnie sosem. Na samą górę dać resztę kukurydzy złocistej z groszkiem i resztę sosu. Całość przykryć startymi żółtkami, posypać po górze szczypiorkiem.
Galeria
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: