#inne, #pomidor, #szczypiorek, #cebula, #czosnek, #cytryna, #chili, #cynamon, #Thermomix
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga.
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Smaczny dodatek np. do pierogów pieczonych.
Przepis znalazłam na stronie https://aniagotuje.pl/.
Odrobinę go przerobiłam ;)
3 duże pomidory
szczypiorek
1 cebula
3 ząbki czosnku
1 łyżka soku z cytryny
szczypta chili w proszku
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki cukru
szczypta cynamonu mielonego
szczypta ziela angielskiego mielonego
Wykonanie tradycyjne:
Pomidory umyć, bardzo drobno pokroić. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. Szczypiorek umyć, osuszyć, pokroić. Do dużej miski dać pomidory, cebulę, czosnek i szczypiorek, dodać sok z cytryny, sól, cukier, chili, cynamon i ziele angielskie, dokładnie wymieszać.
Wykonanie w Thermomixie:
Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć obraną i pokrojoną na kawałki cebulę oraz obrany czosnek, rozdrobnić 3 sekundy/obr. 8. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, rozdrobnić ponownie 3 sekundy/obr. 8. Dodać pomidory bardzo drobno pokrojone, drobno posiekany szczypiorek, sok z cytryny, sól, cukier, chili, cynamon i ziele angielskie, wymieszać 5 sekund/obroty wsteczne/obr. 3.
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave
Media Społecznościowe: