Media Społecznościowe:

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Galeria

Wykonanie tradycyjne:

Na patelnię wylać oliwę. Wyspać obrana i pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz szynkę. Przesmażyć, aż cebula się zeszkli. Dodać obrane i pokrojone pomidory, odparować nadmiar soku. Dodać sól, pieprz, czosnek, dokładnie wymieszać. Łyżką zrobić wgłębienia, wbić jajka, posolić. Zmniejszyć ogień, przykryć. Smażyć, aż białko się zetnie.

 

Wykonanie w Thermomixie:

Do naczynia miksującego włożyć obraną i pokrojoną cebulę oraz pokrojona szynkę, dodać oliwę, rozdrobnić 5 sekund/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, dusić 3 minuty/120°C/obr. 1. Dodać obrane i pokrojone pomidory, sól, pieprz, czosnek, zamiast miarki na pokrywę naczynia miksującego nałożyć koszyczek, dusić 6 minut/120°C/obr. 1. Do dolnej części przystawki Varoma włożyć wkład Varomy. Wyłożyć go papierem do pieczenia, pozostawiając boczne otwory niezakryte. Na przygotowany wkład Varomy wylać masę pomidorową. Po środku za pomocą kopystki zrobić cztery zagłębienia, następnie wbić w nie jajka, odstawić. Opłukać naczynie miksujące. Do naczynia miksującego wlać 500 g wody, nałożyć przystawkę Varoma, gotować na parze 
12-13 minut/Varoma/obr. 1. Zdjąć przystawkę Varoma, shakshukę doprawić solą, podzielić na porcje.

Sposób przygotowania

  • 1 cebula

  • kilka plasterków szynki

  • 10 g oliwy

  • 3 świeże pomidory

  • 0,5-0,75 łyżeczki soli

  • szczypta pieprzu

  • szczypta mielonego czosnku

  • 4 jajka

Składniki

Przepis ze strony https://cookidoo.pl/.

Odrobine go przerobiłam ;)

Shakshuka

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

NAJNOWSZE PRZEPISY

04 grudnia 2020

#śniadania, #jajka, #oliwa, #czosnek, #cebula

rondel