rondel

#spaghetti, #dania główne, #kuchnia włoska, #czosnek, #chili, #ser bursztyn, #oliwa z oliwek, #szczypiorek

04 kwietnia 2023

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Pyszne i szybkie w przygotowaniu danie :)

Składniki

  • 7 ząbków czosnku 

  • sól

  • kawałek papryczki chili

  • 100 g sera bursztyn

  • 200 g makaronu do spaghetti

  • woda do gotowania

  • 8 łyżek oliwy z oliwek

  • szczypior z cebuli dymki

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Czosnek obrać, drobno posiekać. Z papryczki chili usunąć gniazda nasienne, pokroić. Szczypior pokroić w krążki. Na patelnię wlać oliwę z oliwek, dodać czosnek, papryczkę chili oraz szczyptę soli. Podgrzewać na małym ogniu często mieszając kilka minut. Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić na durszlaku. Wrzucić na patelnię, dokładnie wymieszać. Ser żółty zetrzeć na drobnych oczkach. Na talerz przełożyć makaron z dodatkami, posypać startym serem i szczypiorkiem. Podawać na ciepło.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: