rondel

#sos, #inne, #pomidor, #czosnek, #oregano, #bazylia, #sos sojowy, #Thermomix

11 kwietnia 2024

NAJNOWSZE PRZEPISY

WITAM NA BLOGU MADE BY MYCHA

Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/

Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach. 

Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;) 

Szybki sos pomidorowy 

Pyszny i szybki sos pomidorowy.

Przepis znalazłam na stronie https://kulinarneprzeboje.pl/.

Składniki

  • 1 łyżka masła

  • 400 g pomidorów w puszce krojonych

  • 2 ząbki czosnku

  • 1 łyżeczka oregano suszonego

  • 1 łyżeczka bazylii suszonej

  • 1 łyżka sosu sojowego

  • 0,5 łyżeczki cukru

  • sól

  • pieprz czarny mielony

Sposób przygotowania

Wykonanie tradycyjne:

Masło roztopić na patelni. Dodać do niego obrany i bardzo drobno posiekany czosnek. Chwilę razem przesmażyć. Dodać pomidory w puszce wraz z zalewą, cukier, oregano, bazylię oraz sos sojowy. Smażyć na średnim ogniu co jakiś czas mieszając, aby odparować nadmiar wody. Doprawić solą i pieprzem do smaku. 

 

Wykonanie w Thermomixie:

Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć pokrojone na kawałki masło, dodać obrany i bardzo drobno posiekany czosnek, pomidory w puszce wraz z zalewą, cukier, oregano, bazylię oraz sos sojowy, podgrzewać około 6 minut/90°C/obr. 4. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Galeria

Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave

Media Społecznościowe: