#tarta, #ciasta, #desery, #śliwki, #herbatniki, #kruszonka
Witajcie na nowej odsłonie mojego bloga. Część z Was pewnie trafiła tutaj z bloga http://mojemalekucharzenie.blogspot.com/
Postanowiłam przenieść bloga na inna platformę, aby móc z Wami lepiej się dzielić swoimi pomysłami i ułatwić Wam przeglądanie bloga na telefonach i tabletach.
Jako, że jest to moja pierwsza strona proszę o wyrozumiałość ;)
Pyszna tarta ze śliwkami i kruszonką ;)
Ciasto:
100 g masła
220 g herbatników petit beurre
1 jajko
Kruszonka:
100 g masła
100 g cukru pudru
100 g masła
Dodatkowo:
500 g śliwek
30 g cukru
Wykonanie tradycyjne:
Śliwki umyć, wypestkować. Zasypać cukrem. Odstawić. Odsączyć z soku. Masło rozpuścić, wymieszać z cukrem pudrem i mąką. Schować do lodówki. Herbatniki zmielić. Dodać do nich miękkie masło i jajko. Dokładnie wyrobić. Ciastem wykleić wysmarowaną tłuszczem i oprószoną bułką tartą formę do tarty, nakłuć widelcem. Piec około 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 180ºC (góra-dół). Na gorące ciasto wyłożyć śliwki (skórką do dołu). Posypać kruszonką. Piec około 20-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180ºC (góra-dół).
Strona zrobiona w kreatorze stron internetowych WebWave